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| Auteurs | Amor, Catherine (Auteur) Barret, Philippe (Auteur) |
| Edition | Chêne : Paris , DL 1998 |
| Collection | Les carnets gourmands |
| Collation | 1 vol. (128 p.) |
| Illustration | illustrations en couleur |
| Format | 17 x 19 cm |
| ISBN | 2-8427-7094-3 |
| Prix | 16,15 |
| Langue d'édition | français |
| Sujets | Bonbons |
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Résumé : Qu'elles soient fruitées ou enivrantes, fondantes ou croquantes, les confiseries de nos régions évoquent les plaisirs gourmands de notre enfance. De petites histoires en secrets de fabrication, tout un univers se dévoile.
Notes : Tout public
Notes : Tout public
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