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| Auteurs | Serres, Alain (Auteur) JARRIE, Martin (Auteur) |
| Edition | Rue du monde : Paris , 2004 |
| Collation | 68 p. |
| Illustration | ill. en coul. couv. ill. en coul. |
| Format | 35,5 cm. |
| ISBN | 2-915569-13-4 |
| Prix | 23,50 |
| Langue d'édition | français |
| Langue d'origine | français |
| Sujets | Cuisine Légumes |
| Nombre de réservation(s) actuelle(s) : 0 | |
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